我也试图找到这个问题的解决办法，但找不到任何参考。下面是我在申请表中所做的
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public void addRecord(String tableName, String rowKey, String family, HashMap<String, String> hash) {
        try {
            HTable table = new HTable(conf, tableName);
            Put put = new Put(Bytes.toBytes(rowKey));

            Iterator<String> it = hash.keySet().iterator();
            while (it.hasNext()) {
                String key = it.next();
                String val = hash.get(key);
                put.add(Bytes.toBytes(family), Bytes.toBytes(key), Bytes.toBytes(val));
            }
            table.put(put);

        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

`
这里，hashmap散列包含列名及其值。