ApacheKafka消费者以有线格式显示消息，如附图所示

t2a7ltrp 于 2021-06-04 发布在 Kafka

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我想以明文或json格式或可读格式打印消息
kafka-console-consumer.sh—引导服务器localhost:9092 --topic deleterecord--从头开始
�身份证件�id hi测试�身份证件

Java avro apache-kafka kafka-consumer-api maxwell

来源：https://stackoverflow.com/questions/63240827/apache-kafka-consumer-showing-message-in-wired-format-as-shown-in-attached-pictu

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