以下是我创建的脚本字段，感谢阿披实的回答：

String key = 'myfield';

if (doc.containsKey(key + '.keyword')) { 
    key += '.keyword';
    if (doc[key].size() != 0 && doc[key] != null) {
        if (doc[key].value instanceof String) {
            return Double.parseDouble(doc[key].value);
        }
    }
} else if (doc.containsKey(key) && doc[key].size() != 0 && doc[key] != null) {
    return doc[key].value;
}

这里有两种方法：
将字符串中的所有数据转换为数值。基本上，您必须重新索引整个数据（我们不能只需单击一下就更改字段类型），确保字符串转换为数值。重新索引的最佳方法是使用摄取节点管道
优点：建立在这些数据上的可视化效果会很快，因为数据已经是数字格式了。
缺点：如果数据集很大，转换可能需要很长时间。
将所有数据保持为字符串格式，并使用kibana中的脚本字段，以便在运行时（例如，在可视化时）将数据转换为数字格式
优点：不需要设置一个全新的管道来转换数据
缺点：对于您的基础设施来说，在大时间范围内进行可视化可能太慢/太重。