我正试图通过以下php脚本加载此网站的元描述（具有德语字符）：

$page_content = file_get_contents($uri);
$dom_obj = new \DOMDocument();
$dom_obj->loadHTML(mb_convert_encoding($page_content, 'HTML-ENTITIES', 'UTF-8'));

然而，在尝试将其写入mysql数据库时，laravel说，它在尝试将其写入数据库时遇到了问题：不正确的字符串值“\xc3”（这是德语字符）
当我简单地执行以下操作时，向db写入数据是可行的。但字符显示不正确(ã¼ 而不是ü)

$dom_obj->loadHTML($page_content)

这个问题只发生在这个网站到目前为止，其他我尝试用相同的字符做工作。你能想出一个可能的原因和解决办法吗？谢谢您！
编辑：
当我使用phps“utf8\u decode”对通过$dom\u obj获得的元描述进行解码而不使用mb\u convert\u编码时，它工作得很好。当我这样做时，以前工作过的所有其他站点都会导致错误（例如：不正确的字符串值：'\xe4t'）