我正在与flink合作，并正在编写一个scala程序，其中我使用flink的twitter连接器设置到twitter流api的连接，并根据规则获取/处理推文，最后：
在stdout中显示它们（我正在使用intellij idea进行开发）。
将它们保存到txt文件中。
包含希腊语或其他特殊字符的文本的tweet同时出现在stdout和txt文件中，例如：

"text":"test \u03c6\u03bb\u03af\u03bd\u03ba"

如何正确呈现转义的json文本(我正在使用windows服务器进行开发（如果这也起到了作用的话）。
相关代码如下：

val source = new TwitterSource(props)
source.setCustomEndpointInitializer(myCustomEndpoint)
val streamSource = env.addSource(source)

streamSource.print()
streamSource.writeAsText("file:\\\\C:\\test.txt", org.apache.flink.core.fs.FileSystem.WriteMode.OVERWRITE)