如果我想在这个异常发生时记录一些东西，我能在return语句之前添加一行代码吗
log.info（“发生了什么事”）；
它会记录它，然后将错误的请求返回给调用者吗？
对。这就是使用 @ExceptionHandler s。它们有助于减少跨项目中定义的多个rest端点处理异常的代码。这也可以作为单点记录异常，从而避免这种反模式：

//BAD
class SomeService {
    public SomeEntity someMethod() {
        try {
            /* stuff... */
        } catch (Exception e) {
            //No need to log the exception here
            log.error("An exception happened", e);
            throw e;
        }
    }
}

不过，您还是可以获得一些好处，比如 Package 异常并重新引用它们：

//GOOD
class SomeService {
    public SomeEntity someMethod(String param) {
        try {
            /* stuff... */
        } catch (Exception e) {
            //You may use this to perform other logic like setting specific message or wrap your exception
            log.error("Unexpected behaviour with param {}", param);
            throw new MyCustomException("Some message", e);
        }
    }
}

你可以想到 @ExceptionHandler 作为一个巨人 catch 阻止所有rest端点和特定类型的异常。
另外，你的 GlobalExceptionHandler 类成为具有相关逻辑的组件，以处理后端抛出的每个异常，并处理如何向客户端报告该异常。