路径参数不是查询参数；它是url路径的一部分/段。因此，没有（也不应该有）内置的ServletAPI方法，它将返回您的“自定义子字符串”路径。
问：为什么？
答：因为您可能有多个路径参数 /a/b/<param1>/<param2>/c/<param3> 是否有任何方法可以对所有端点进行泛化，只返回uri的第一部分（不包括路径参数）？
在您的例子中，一个选项是实现一些实用方法，它将找到 "/" 然后将子字符串返回到最后一个 "/" .

这在一定程度上取决于你是如何构建事物的，但让我们举个例子。

http://localhost:8080/sample/rest/v1/classLevel/methodLevel/param1/param2/something/param3

服务定义为：

@Path("/v1/classLevel")
public class NewService {

    @Path("/methodLevel/{param1}/{param2}/something/{param3}")
    public Response getSomeStuff(@PathParam("param1") String param1,
                                 @PathParam("param2") String param2,
                                 @PathParam("param3") String param3,
                                 @Context HttpServletRequest request) {
        return Response.ok().build();
    }
}

此webapp部署在上下文根“sample”下。也就是说如果我要去 http://localhost:8080/sample/ 我会得到webapp的根元素（也许是index.html）。在我的申请表中，我有：

@ApplicationPath("/rest")
public class RestApplicationConfig extends Application {
    // intentionally empty
}

所以url中的参数是： request.getServletPath() 返回“/rest” request.getContextPath() 返回“/示例” request.getPathInfo() 返回“/v1/classlevel/methodlevel/param1/param2/something/param3”
所以我相信你想要的是 request.getContextPath() + request.getServletPath() . 但你到底需要哪一部分还不清楚。
编辑以找出类级别上的路径需要一些反射。在被调用的类中（即 NewService 你可以通过以下方式获得：

public String getClassLevelPath() {
    if( this.getClass().isAnnotationPresent(Path.class)) {
        Path annotation = this.getClass().getAnnotation(Path.class);
        return annotation.value();
    }

    return null;
}

当我的类被定义时，它返回“/v1/classlevel”。我个人会把它缓存在一个静态变量中，因为它在运行时是不会改变的，除非你做了其他事情来改变它。