业余时间

我不明白这是怎么回事 +02:00 在你的字符串中表示。特别是当偏移量改变时，它使我搞不清楚你想做什么。在任何情况下，java.time，现代的java日期和时间api，解析和格式化您的时间非常容易。让我们首先定义描述所需输出格式的格式化程序：

private static final DateTimeFormatter timeFormatter
        = DateTimeFormatter.ofPattern("HH:mm");

有了这个，你可以：

String returntime = "15:00:00+02:00";
    OffsetTime time = OffsetTime.parse(returntime);
    String formattedTime = time.format(timeFormatter);
    System.out.println(formattedTime);

输出：
15:00
偏移量被解析，但不用于任何东西。输出时间将始终与字符串中的时间相同。
我认为您在代码中使用的日期1970-01-01是任意的，没有意义。这个 OffsetTime 我正在使用的没有日期，所以省去了我们选择处理时间的日期。
这里没有进行任何本地化。例如，本地化是指对美国观众而言，打印时间是下午3:00而不是15:00。
编辑：
如果字符串也包含日期， OffsetDateTime 是要使用的正确类，同样，我们不需要显式格式化程序进行解析（仅用于格式化）。注解中的代码很好（只是意外地颠倒了字符串中的日、月和年的顺序）。

String returnDate1 = "2020-12-05T00:00+02:00";
    DateTimeFormatter dateFormatter = DateTimeFormatter.ofPattern("dd-MM-yyyy");
    OffsetDateTime dateTime = OffsetDateTime.parse(returnDate1);
    String formattedDate = dateTime.format(dateFormatter);

    System.out.println(formattedDate);

05-12-2020

你的代码哪里出错了？

看来你把事情搞得太复杂了。尤其是你把古老的约会时间和现代的约会时间混在一起。那些旧的， Date 以及 SimpleDateFormat ，设计拙劣且令人困惑，这无疑是导致您意外结果的原因。当混合时，你需要的转换不是你的工作真正需要的，同样只是使你的代码比需要的更复杂。
你的 sdf2 正在使用默认时区打印时间。你得到了补偿 +02:00 因此，当您将手机设置为utc+01:00时，会发生转换。当偏移量+02:00的时间为08:00时，偏移量+01:00的时间仅为07:00。所以这就是你得到的结果。这反过来意味着，如果用户的时区在1970-01-01的偏移量+01:00，那么您就得到了该时区的正确时间。