我正在尝试从clickhouse cli将数据导出到csv。我有一个字段是字符串，当导出到csv时，这个字段周围有引号。我想出口没有 quotes 但找不到任何可以设置的设置。
我通过了https://clickhouse.yandex/docs/en/interfaces/formats 但价值观部分提到
字符串、日期和带时间的日期以引号输出
而对于json，它们有一个标志，用于删除int64和uint64周围的引号
为了与javascript兼容，int64和uint64整数默认用双引号括起来。要删除引号，可以将配置参数output\ format\ json\ quote\ 64bit\ integers设置为0。
我想知道csv中的字符串是否也有这样的标志。
我正在使用下面的命令导出

clickhouse client --multiquery --host="localhost" --port="9000" --query="SELECT field1, field2 from tableName format CSV"  > /data/content.csv

如果什么都不管用，我想把引号从shell中去掉。
任何帮助的方式，我可以删除报价，而csv生成将不胜感激。