我有一张table叫餐。膳食中含有许多成分（如土豆泥、椰子酱、牛排），每种成分都含有许多过敏原。
我想选择没有任何过敏原列表的食物。
如果我加入三个表，并且不在（。。。过敏原ID列表），这将返回我的膳食，如果它有任何过敏原不在列表中的allegerns排除，这是不正确的：

select * from meals m 
join components c on c.meal_id=c.id 
join allergens a on a.component_id=c.id
where a.id not in (1,2,3,4)

如果一顿饭有过敏原15和7，它仍然会从上面的查询返回。我怎么说“把所有不含以下过敏原的饭菜都还给我”
更新澄清示例。
假设我吃了一顿由土豆泥、豌豆和馅饼组成的饭。糖浆里有奶制品，馅饼里有麸质。然后我吃了一顿含有肉类过敏原的牛排（对素食主义者没有好处）。
土豆泥、豌豆、馅饼->奶制品、面筋
牛排，薯条->肉
我想选一种或几种不含奶制品的食物。结果应该是牛排/薯条餐。
如果我加入他们：

select * from meals m 
join components c on c.meal_id=c.id 
join allergens a on a.component_id=c.id

这会让我对每一种过敏原都有React。如果我加上where子句：

select * from meals m 
join components c on c.meal_id=c.id 
join allergens a on a.component_id=c.id
where a.id not in (2)

面筋会排成一排，所以不排除土豆泥/豌豆/馅饼。如何排除它？