我有一个java程序，我不断地向字符串添加字符，然后将其写入文件。字符仅用于表示其8位ascii值，因为文件被读取为“二进制”（但不是真正的）购买另一个程序。不管怎样，我喜欢这个角色 194 ascii一直在被写入，这是不应该的，但有一天我可能会想将其写入文件，而不是作为“不间断空格”，而是作为8位ascii值。所以，我的问题是，如果这些字符没有被我显式地写入字符串，我如何才能删除它们？
另外，不确定是否是它，但当我想对字符串写入两个字符时，我使用：

binFile += "" + (char)(dest / 256) + (char)(dest % 256);

我想可能是 "" 但我尝试了这里列出的其他方法，但也没用。