我知道这个问题是三年前的，但它在一些谷歌搜索的顶部，所以我认为它需要一个答案，专门解决原来的问题。
基本上，要使其正常工作，您需要将代码更改为：

@IBAction func openPreferences(sender: NSMenuItem) {
    let wc = SettingsViewController(windowNibName: NSNib.Name("NameOfXib"))
    wc.showWindow(nil)
}

我已经决定使用自定义的故事板，而不是Xib与NSView。所以这里我的代码。
AppDelegate.swift:

class AppDelegate: NSObject, NSApplicationDelegate {
    lazy var settingsController: NSWindowController? =
        NSStoryboard(name: "SettingsStoryboard", bundle: nil).instantiateControllerWithIdentifier("SettingsWC")
        as? NSWindowController

    @IBAction func openPreferences(sender: NSMenuItem) {
        if let controller = settingsController { controller.showWindow(self) }
    }

}