当然，最简单的方法是使用Gson的默认解析函数fromJson()。
此函数有一个实现，适合于需要反序列化为任何ParameterizedType（例如，任何List）的情况，该实现为fromJson(JsonElement json, Type typeOfT)。
在本例中，您只需要获取List<String>的Type，然后将JSON数组解析为Type，如下所示：

import java.lang.reflect.Type;
import com.google.gson.reflect.TypeToken;

JsonElement yourJson = mapping.get("servers");
Type listType = new TypeToken<List<String>>() {}.getType();

List<String> yourList = new Gson().fromJson(yourJson, listType);

在您的例子中，yourJson是JsonElement，但它也可以是String、任何Reader或JsonReader。
你可能想看看Gson API documentation。

下面的代码使用了com.google.gson.JsonArray。我已经打印了list中的元素数以及List中的元素

import java.util.ArrayList;

import com.google.gson.Gson;
import com.google.gson.JsonArray;
import com.google.gson.JsonObject;
import com.google.gson.JsonParser;

public class Test {

    static String str = "{ "+ 
            "\"client\":\"127.0.0.1\"," + 
            "\"servers\":[" + 
            "    \"8.8.8.8\"," + 
            "    \"8.8.4.4\"," + 
            "    \"156.154.70.1\"," + 
            "    \"156.154.71.1\" " + 
            "    ]" + 
            "}";

    public static void main(String[] args) {
        // TODO Auto-generated method stub
        try {

            JsonParser jsonParser = new JsonParser();
            JsonObject jo = (JsonObject)jsonParser.parse(str);
            JsonArray jsonArr = jo.getAsJsonArray("servers");
            //jsonArr.
            Gson googleJson = new Gson();
            ArrayList jsonObjList = googleJson.fromJson(jsonArr, ArrayList.class);
            System.out.println("List size is : "+jsonObjList.size());
                    System.out.println("List Elements are  : "+jsonObjList.toString());

        } catch (Exception e) {
            // TODO Auto-generated catch block
            e.printStackTrace();
        }
    }

}

输出

List size is : 4

List Elements are  : [8.8.8.8, 8.8.4.4, 156.154.70.1, 156.154.71.1]

我在这里从Gson的官方网站阅读解决方案
这是给你的代码：

String json = "{"client":"127.0.0.1","servers":["8.8.8.8","8.8.4.4","156.154.70.1","156.154.71.1"]}";

    JsonObject jsonObject = new Gson().fromJson(json, JsonObject.class);
    JsonArray jsonArray = jsonObject.getAsJsonArray("servers");

    String[] arrName = new Gson().fromJson(jsonArray, String[].class);

    List<String> lstName = new ArrayList<>();
    lstName = Arrays.asList(arrName);

    for (String str : lstName) {
        System.out.println(str);
    }

结果显示在监视器上：

8.8.8.8
8.8.4.4
156.154.70.1
156.154.71.1

我能够让列表Map工作，只是使用@SerializedName的所有字段..没有逻辑围绕Type是必要的。
通过调试器运行代码（* 在下面的步骤4中 *），我可以观察到List<ContentImage> mGalleryImages对象填充了JSON数据
下面是一个例子：

1. JSON格式

{
    "name": "Some House",
    "gallery": [
      {
        "description": "Nice 300sqft. den.jpg",
        "photo_url": "image/den.jpg"
      },
      {
        "description": "Floor Plan",
        "photo_url": "image/floor_plan.jpg"
      }
    ]
  }

2.带有列表的Java类

public class FocusArea {

    @SerializedName("name")
    private String mName;

    @SerializedName("gallery")
    private List<ContentImage> mGalleryImages;
}

3.列表项的Java类

public class ContentImage {

    @SerializedName("description")
    private String mDescription;

    @SerializedName("photo_url")
    private String mPhotoUrl;

    // getters/setters ..
}

4.处理JSON的Java代码

for (String key : focusAreaKeys) {

        JsonElement sectionElement = sectionsJsonObject.get(key);
        FocusArea focusArea = gson.fromJson(sectionElement, FocusArea.class);
    }

Kotlin扩展

对于Kotlin开发人员，您可以使用此扩展

inline fun <reified T> String.convertToListObject(): List<T>? {
    val listType: Type = object : TypeToken<List<T?>?>() {}.type
    return Gson().fromJson<List<T>>(this, listType)
}

假设您从mapping.get("servers").getAsJsonArray()开始，如果您可以访问GuavaStreams，则可以执行下面的一行代码：

List<String> servers = Streams.stream(jsonArray.iterator())
                              .map(je -> je.getAsString())
                              .collect(Collectors.toList());

注意StreamSupport不能在JsonElement类型上工作，所以它是不够的。