不要混合使用现代和传统的日期-时间API

import java.time.Instant;
import java.time.LocalDateTime;
import java.time.ZoneId;
import java.time.ZoneOffset;
import java.time.ZonedDateTime;
import java.time.format.DateTimeFormatter;
import java.util.Locale;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String strDate = "2021-08-20 14:17:43";
        DateTimeFormatter dtf = DateTimeFormatter.ofPattern("u-M-d H:m:s", Locale.ENGLISH);
        LocalDateTime ldt = LocalDateTime.parse(strDate, dtf);
        System.out.println(ldt);

        // Get the required Instant
        ZonedDateTime zdtUtc = ldt.atZone(ZoneOffset.UTC);
        ZonedDateTime zdtChicago = zdtUtc.withZoneSameInstant(ZoneId.of("America/Chicago"));
        Instant instant = zdtChicago.toInstant();
        System.out.println(instant);
    }
}

输出：

2021-08-20T14:17:43
2021-08-20T14:17:43Z

ONLINE DEMO

*java.时间 *

java.util日期-时间API及其格式化API SimpleDateFormat已过时且容易出错。建议完全停止使用它们并切换到modern Date-Time API *。但是，无论出于何种原因，如果您需要将Instant对象转换为java.util.Date对象，您可以执行以下操作：

Date date = Date.from(instant);

从**Trail: Date Time**了解有关现代日期-时间API的更多信息。

• 无论出于何种原因，如果您必须坚持使用Java 6或Java 7，您可以使用ThreeTen-Backport，它将大部分 java.time 功能向后移植到Java 6和Java 7。如果您正在为Android项目工作，并且您的Android API级别仍然不兼容Java-8，请检查Java 8+ APIs available through desugaring和How to use ThreeTenABP in Android Project。

您可能缺少日期反序列化程序

@JsonFormat(pattern="yyyy-MM-dd HH:mm:ss")
@JsonDeserialize(using = LocalDateTimeDeserializer.class)

发布这篇文章只是为了满足你想要达到的目标。但是你应该按照@Arvind的回答去做：

import java.text.SimpleDateFormat;
import java.time.LocalDateTime;
import java.time.ZoneId;
import java.time.format.DateTimeFormatter;
import java.util.Date;
import java.util.TimeZone;

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
sdf.setTimeZone(TimeZone.getTimeZone("America/Chicago"));
String formattedDate = sdf.format(new Date());

// Updated the lines below
LocalDateTime localDateTime = LocalDateTime.parse(formattedDate, DateTimeFormatter.ofPattern("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"));
Date date = Date.from(localDateTime.atZone(ZoneId.of("America/Chicago")).toInstant());

最好是完全跳过Date类，在响应中使用java.time（现代Java日期和时间API）中的Instant或ZonedDateTime。

如果无法避免使用过期的Date类

......我想知道是否有更简单的方法来生成与@JsonFormat(pattern="yyyy-MM-dd HH:mm:ss", timezone = "America/Chicago")相匹配的Date对象

**基本编辑：**这在很大程度上取决于您所说的 * 匹配格式 * 是什么意思。Date既不能有格式，也不能有时区。JSON中的字符串具有上面提到的格式。Date没有，因为这是不可能的。时区America/芝加哥在JSON和Date中都不存在。它只用于在两者之间进行转换。如果两个Date对象表示相同的时间点，则它们是相等的，没有其他任何问题。当您询问如何将Date化为匹配@JsonFormat时，这必然意味着将 * 格式化为字符串 *。

要将2021-08-20 14:23:44这样的字符串转换为老式的Date对象，我首先要静态定义格式和时区：

private static final DateTimeFormatter FORMATTER
        = DateTimeFormatter.ofPattern("uuuu-MM-dd HH:mm:ss", Locale.ROOT);
private static final ZoneId ZONE = ZoneId.of("America/Chicago");

然后做：

String responseDateString = "2021-08-20 14:23:44";

    Instant inst = LocalDateTime.parse(responseDateString, FORMATTER)
            .atZone(ZONE)
            .toInstant();
    Date oldfashionedDate = Date.from(inst);

    System.out.println(oldfashionedDate);

我的时区中的输出为：
欧洲中部时间2021年8月20日星期五21：23：44
如果我在跑步前将时区设置为“America/芝加哥，则更容易看出结果是否正确：
2021年8月20日星期五14：23：44 CDT

您的代码中出现了什么错误？

首先，将一个Date化为字符串，然后再解析它，这会使事情变得过于复杂，这是正确的;其次，注意到异常来自下面这一行：

LocalDate localDate = LocalDate.parse(formattedDate);

LocalDate是一个没有时间的日期。因此它的单参数parse方法只需要字符串中的2021-08-20，没有其他内容。它抱怨空格，不是因为它是一个空格，而是因为在预期的字符后面有更多的字符。