您期望Map，它在JSON端由JSON Object表示，但存在一个JSON Array，它可以默认Map到List、Set或array。我建议在POJO中使用List<List<BigDecimal>>，并创建一个将数据转换为Map的方法：

import com.fasterxml.jackson.databind.ObjectMapper;
import com.fasterxml.jackson.databind.json.JsonMapper;

import java.io.File;
import java.math.BigDecimal;
import java.util.LinkedHashMap;
import java.util.List;
import java.util.Map;
import java.util.stream.Collectors;

public class JsonPathApp {

    public static void main(String[] args) throws Exception {
        File jsonFile = new File("./resource/test.json").getAbsoluteFile();

        ObjectMapper mapper = JsonMapper.builder().build();
        Values values = mapper.readValue(jsonFile, Values.class);
        System.out.println(values.getValuesAsMap());
    }
}

class Values {

    private String name;
    private List<List<BigDecimal>> values;

    public Map<BigDecimal, BigDecimal> getValuesAsMap() {
        return values.stream().collect(Collectors.toMap(
                k -> k.get(0),
                v -> v.get(1),
                (u, v) -> {
                    throw new IllegalStateException(String.format("Duplicate key %s", u));
                },
                LinkedHashMap::new));
    }

    // getters, setters, toString
}

以上代码打印：

{0.00207760=18.48000000, 0.00207740=40.00000000, 0.00207710=2.26000000}

在其他情况下，您需要为Map实现一个custom反序列化程序，并使用@JsonDeserialize注解为此字段注册它。

List在内部数组中使用相同的数据类型，但是我得到了一个Map，它被转换成了一个嵌套的jsonArray，值是一个jsonObject。
https://riptutorial.com/java/example/18575/deserialize-json-collection-to-collection-of-objects-using-jackson给了我答案。
JSON格式：

{
 "history": [
  [
    2,
    {
      "trx_id": "4014ae64ae9c45861ed4f0af30224b6741dcbb46",
      ...
      "operation_id": 0
    }
  ],
  [
    3,
    {
      "trx_id": "a4023a3641ffc112324427523945f641d88c5eae",
      ...
      "operation_id": 0
    }
  ]
 ]
}

3班答：

public class HistoryListResponse {
   private List<HistoryMapEntryResponse> history;
}

第二类：

@JsonFormat(shape = JsonFormat.Shape.ARRAY)
@JsonPropertyOrder({ "key", "trx"})
public class HistoryMapEntryResponse {
  private int key;
  private HistoryTrxResponse trx;
}

然后又恢复正常的庄生：

public class HistoryTrxResponse {
   private String trx_id;
   ...
   private int operation_id;
}

仍然需要一个方法来将列表转换回Map，但它非常接近，并且内部数据被解析/反序列化。