您过去可以像这样一次解析并填充Underscore模板：

var html = _.template(template_string, data);

但从Underscore 1.7.0开始，_.template的第二个参数包含模板选项：

模板

将JavaScript模板编译为可用于呈现的函数。[...]settings参数应该是包含任何应被覆盖的_.templateSettings的哈希值。
您必须使用_.template编译模板，然后执行返回的函数以获得填充的模板：

var tmpl = _.template(template_string);
var html = tmpl(data);

// or as a one-liner, note where all the parentheses are
var html = _.template(template_string)(data);

在您的情况下，它看起来像这样：
第一个

这可能很有用
1：如果你有多个模板，或者有时你使用外部模板，这样它对你在方法内部很有用，你可以编写可重用的代码

var V = Backbone.View.extend({
    el:'body',
    temp: function (str) {

        // reusable code
        return _.template(str);
    },
    render: function () {
        var data = { lat: -27, lon: 153 };

        // calling your view method temp        
        var tmpl = this.temp('<%= lat %> <%= lon %>');
        this.$el.html(tmpl(data));

        return this;
    }
});

var v = new V();
v.render();