Cordova自动执行的原因并不完全，但我在iOS版本的.plist文件中补充了一句：

UIStatusBarHidden = true
UIViewControllerBasedStatusBarAppearance = false

这使得它的行为正确的方式，是不是得到覆盖 cordova 当我做一个建设，所以它将工作现在。
如果有人发现或知道一个更好的方法来执行这些设置，请随时张贴它，我会更新这个答案或选择你的下一次我注意到它。谢谢！

不要浪费你的时间只是做简单的在启动时间/启动时间状态栏隐藏

状态栏

要在iOS 7中移除状态栏，请使用plist文件中的以下条目。

<key>UIStatusBarHidden</key>
<true/>
<key>UIViewControllerBasedStatusBarAppearance</key>
<false/>

在XCode上的配置中，以下代码实现了相同的

set Status bar is initially hidden = YES
add row: View controller-based status bar appearance = NO

更新日期：

我们也可以直接从config.xml注入info.plist。

<config-file parent="UIStatusBarHidden" platform="ios" target="*-Info.plist">
    <true />
</config-file>
<config-file parent="UIViewControllerBasedStatusBarAppearance" platform="ios" target="*-Info.plist">
     <false />
</config-file>

第一个配置将隐藏闪屏/午餐屏幕上的状态栏。第二个配置将隐藏闪屏/午餐屏幕后的状态栏。

您是否看到以下内容：
http://ionicframework.com/tutorials/fullscreen-apps/
首先，我们需要注意这只适用于Cordova（推荐v3.3.1）或其他原生UIWebView Package 器。如果我们使用Cordova，我们需要安装一个插件：

$ cordova plugin add org.apache.cordova.statusbar

然后，我们将使用Ionic的平台服务来侦听设备就绪事件并删除状态栏：

angular.module('myApp', ['ionic'])

.controller('MyCtrl', function($scope, Platform) {
  Platform.ready(function() {
    // hide the status bar using the StatusBar plugin
    StatusBar.hide();
  });
});

我用它从ios应用程序中删除*状态栏**（带离子和Angular ）FileName：配置xml
步骤1：在XML文件中添加代码
步骤2：导入插件并在js文件中实现它。

<platform name="ios">

<edit-config file="*-Info.plist" mode="merge" target="UIStatusBarHidden">
<true />
</edit-config>

<edit-config file="*-Info.plist" mode="merge"target="UIViewControllerBasedStatusBarAppearance">
<false />
</edit-config>

</platform>

用于.js/.ts文件
隐藏和显示StatuBar

我用了这个插件链接：https://github.com/apache/cordova-plugin-statusbar

从“@ionic-native/状态栏/ngx”导入{状态栏};
构造函数（私有statusBar：状态栏）{}

（真）;
hide（）函数的一个示例;