我认为user_ratings_total不是这样使用的，它只是一个place details请求的值集，本身不是参数，通常使用它的参数是place details请求的fields参数。
医生说：

• “地点搜索请求与地点详细信息请求返回得字段不同.地点搜索请求返回由地点详细信息请求返回得字段得子集."*

这意味着您的示例请求返回的评论和评分只是附近搜索的常见结果。在本例中，是“字段的子集”。

• “要为地点返回一个或多个这些数据字段，请发出”地点详细信息“请求，传递地点ID，并指定要返回的字段。"*

参考：放置数据字段文档
“地点详细信息”请求如下所示：https://maps.googleapis.com/maps/api/place/details/output?parameters
和fields参数可以按以下格式添加：fields=user_ratings_total
总之，user_ratings_total不用于过滤附近搜索结果，而是用于使用地点详细信息请求获得某个地点/POI中用户的更多总评分。
我试着在文档中查找，但似乎在Places API上找不到这个功能。所以，如果你真的想要这个功能，你现在可以做的是在Google Issue Tracker上提交一个Feature Request，让Google工程师审查它是否可以在API上实现。