为什么枚举可以用作XAML标记？

它是这样设计的，请参阅文档以供参考：XAML Syntax In Detail。
使用XAML中的标记定义对象称为对象元素语法。

<Button/>

• Object元素语法 * 是通过声明XML元素示例化CLR类或结构的XAML标记语法。此语法类似于其他标记语言（如HTML）的元素语法。Object元素语法以左尖括号（〈）开头，后跟示例化的类或结构的类型名称。[...]

由. NET实现的XAML具有一组规则，这些规则将对象元素Map到类型，将属性Map到属性或事件，将XAML命名空间Map到CLR命名空间和程序集。
属性语法允许您将属性用作XAML属性，此处为Content。

<Button Content="This is the content of the button"/>

属性语法是XAML标记语法，它通过在现有对象元素上声明属性来设置属性的值。属性名称必须与支持相关对象元素的类的属性的CLR成员名称匹配。[...]
有一种属性元素语法更详细，但允许直接嵌套元素。

<Button>
   <Button.Content>
      This is the content of the button
   </Button.Content>
</Button>

使用elementTypeName.propertyName的开头项目标记来指定属性（Property），并在中指定属性（Property）的值，然后关闭属性（Property）项目，而不是将属性（Property）指定为项目标记内的属性（Attribute）。[...]

为什么converter参数可以是多个枚举值？

C#中的enum可以用Flags属性修饰。
位字段通常用于可能以组合形式出现的元素列表，而枚举常量通常用于互斥元素列表。因此，位字段设计为与按位OR运算组合以生成未命名值，而枚举常量则不是。

[Flags]
public enum ColumnType
{
   A = 1,
   B = 2,
   C = 4
}

此属性允许将枚举视为位字段，例如：

var bitwiseOrResult = A | B;

这就是为什么你可以指定多个逗号分隔的值，就像上面的按位OR一样。这对于一次指定多个值很有用。例如，有一个ModifierKeys枚举，用Flags属性声明，所以你可以有多个修饰符，例如Ctrl + Shift。

如何神奇地进行转换？

XAML如何知道如何将XAML中的字符串转换为枚举，或者如何转换逗号分隔的字符串列表？答案是type converters。
在. NET Framework中，TypeConverter类别会做为Managed自订类别实作的一部分，以提供特定的用途，该类别可在XAML属性（Attribute）用法中当做属性（Property）值使用。[...]
在XAML文件中设置属性值时，该值的初始类型是纯文本字符串。对于XAML处理程序，即使是其他原语（如Double）最初也是文本字符串。
如果值是枚举型别，则会使用字串来检查该枚举型别中具名常数的名称相符项目。
简言之，调用类型转换器将字符串转换为声明的类型。有几个内置的转换器，如EnumConverter。如果你感兴趣，请参阅此处的参考源代码。