我尝试在package.json文件中创建一个脚本，该脚本将启动我的nodemon应用程序，然后触发gulp sass监视
目前，我可以通过运行一个npm launch来启动nodemon，然后在一个单独的终端窗口中运行gulp watch来从我的gulp文件中触发sass手表。
我想在package.json中创建一个脚本命令来完成这两个任务--可以吗？
package.json

"scripts": {
    "test": "echo \"Error: no test specified\" && exit 1",
    "start": "nodemon app.js",
    "launch": "nodemon app.js && gulp watch"
  },

gulpfile.js

const { src, dest, watch } = require("gulp");
const sass = require('gulp-sass')(require('node-sass'));

function generateCSS(cb) {
    src('./sass/**/*.scss')
        .pipe(sass().on('error', sass.logError))
        .pipe(dest('public/css'));
    cb();
}

function watchFiles(cb) {
    watch('sass/**/**.scss', generateCSS);
}

exports.css = generateCSS;
exports.watch = watchFiles;

编辑：请看下面我的回答，看看我是怎么工作的，灵感来自@cmgchess的回答