您可以使用以下功能-
char * getenv (const char *name)-返回一个字符串，该字符串是环境变量名称的值。
char * secure_getenv (const char *name)
请在http：//www.example.com阅读更多函数www.gnu.org/software/libc/manual/html_node/Environment-Access.html#Environment-Access

使用stdlib.h中的getenv函数。就是这样！

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

int main()
{
    printf("test\n");

    const char* s = getenv("PATH");

    // If the environment variable doesn't exist, it returns NULL
    printf("PATH :%s\n", (s != NULL) ? s : "getenv returned NULL");

    printf("end test\n");
}

getenv：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

int main(int argc, char *argv[])
{
    char* my_env_var = getenv("MY_ENV_VAR");

    if(my_env_var)
        printf("Var found: %s", my_env_var );
    else
        printf("Var not found.");                

    return 0;
}

在Windows上，您可以使用GetEnvironmentVariable。

#include <stdio.h>
#include <winbase.h>
int main(int argc, char *argv[])
{
    TCHAR buff[100] = T("");
    DWORD resultLengthInCharacters = GetEnvironmentVariable(T("USERDOMAIN"), buff, 100);

    if (resultLengthInCharacters > 0 && resultLengthInCharacters < 100) {
        _tprintf(T("USERDOMAIN: %s\n"), buff);
    } else if ( resultLengthInCharacters > 100) {
        _tprintf(T("USERDOMAIN too long to store in buffer of length 100, try again with buffer length %lu\n"), resultLengthInCharacters);
    } else {
        // Error handling incomplete, should use GetLastError(),
        // but typically:
        _tprintf(T("USERDOMAIN is empty or not set in the Environment\n"));
    }
    return 0;
}

但是如果你试图获得一个标准的路径变量，你应该使用SHGetFolderPath函数和正确的CSIDL变量（就像从这个问题：（How do I get the application data path in Windows using C++?）

另一种方法是使用全局变量environ。

#include <stdio.h>

extern char** environ;
void main(int argc, char* argv[])
{
    int i=0;
    while(environ[i]!=NULL){
        printf("%s\n",environ[i++]);
    }
}