要理解问题的根源，你必须了解“改变颜色”是如何工作的。它只不过是一个简单的乘法。在RGB术语中，“黑色”是一个向量（0，0，0）--很明显，无论你用什么乘以0，它都是黑色的。
如果希望模板图像能够更改为任何颜色，请使用白色。
要以更复杂的方式修改颜色，您必须了解Image组件的Color属性是如何工作的。基本上，Color修改了网格的顶点颜色。因为你通常不指定材质，所以使用默认的sprite材质，它使用默认的sprite着色器。在这个着色器中，当它在屏幕上绘制像素时，它会将顶点颜色乘以在该像素采样的纹理颜色，这就是它产生最终结果的方式。如果你想以不同的方式组合颜色，你必须编写一个自定义着色器-这真的没有那么难，但你可能不需要它来完成你在这个问题范围内尝试做的事情。

黑色永远是黑色。
然而，白色将随您选择的任何颜色而变化，因此如果您使用图像编辑器并使图像为白色而不是黑色，则图像可以是您在Unity中选择的任何颜色。

检查你的图像是否有alpha通道。你可以用GIMP或Photoshop来做。如果有，那么检查你的着色器/材质，确保它被设置为透明/漫反射（而不仅仅是漫反射）。仅漫反射不会对材质应用alpha属性。
而且，看起来您没有指定材料...

确保您使用了yourImage.canvasRenderer.SetColor。
例如：

damageAnim.canvasRenderer.SetColor (new Color (255, 255, 255, 255));