遍历字符串中的字符是可行的，但是考虑到名称由两个部分组成，需要分别进行比较，并且每个部分的长度都可能因名称而异，因此要正确处理和维护名称将是很棘手的。
一个更简单的方法是将名字拆分为分别包含名字和姓氏的内容，然后使用该内容进行比较。
给予个代码例子，我需要一些明确的格式，所以让我们假设你的名字看起来都像“Bobby Landry”，“Sarah McMillan”，等等...基本上第一个非空格子字符串是名字，后面是一个空格，后面是更多的非空格，形成姓氏，没有更多的空格。如果你的实际格式不同，你需要适当地修改FirstLast.init。
我还假设主排序应该按姓排序，次排序按名排序。您可以修改func <实现来做您实际需要的事情。

@objc func handleSortByName() 
{
    struct FirstLast: Comparable
    {
        let first: Substring
        let last : Substring

        init(_ name: String)
        {
            guard let spaceIndex = name.firstIndex(of: " ") else {
                fatalError("Missing space - do something more appropriate here")
            }
            guard let lastNameStartIndex = name.index(after: spaceIndex) else {
                fatalError("No last name - do something more appropriate here")
            }
            self.first = name[..<spaceIndex]
            self.last  = name[lastNameStartIndex...]
        }

        // Primary sort by last name, secondary sort on first
        static func < (left: Self, right: Self) -> Bool
        {
            return left.last == right.last
                ? left.first < right.first
                : left.last < right.last
        }
    }

    let sortedList: [List] = self.viewModel.names.sorted() {
        FirstLast($0.fullName) < FirstLast($1.fullName)
    }
    replaceNewList(newList: sortedList)
}

我选择把FirstLast作为一个本地类型，只是因为我假设没有其他东西需要它。如果你认为它对其他代码有用，你可以把它移到handleSortByName之外。
如果没有太多的名字，这应该可以;然而，它会为每个比较构造一对FirstLast，因为它们只存在于比较闭包中，而且每个比较都需要搜索第一个空格来拆分名称。
对于大量的名字，在整个排序过程中只构造一次FirstLast示例会更有意义，这样它们就可以在所有的比较中重复使用。一种方法是将[List]Map到[FirstLast]，然后对[FirstLast]数组的 indices 进行排序，然后用它来创建排序后的[List]：

@objc func handleSortByName() 
{
    struct FirstLast: Comparable
    {
        // Same implementation as above
        ...
    }

    let firstLastNames = self.viewModel.names.map { FirstLast($0.fullName) }

    var firstLastIndices = [Int](firstLastNames.indices)
    firstLastIndices.sort { firstLastNames[$0] < firstLastNames[$1] }

    let sortedList: [List] = firstLastIndices.map { self.viewModel.names[$0] }

    replaceNewList(newList: sortedList)
}