使用this答案中的正则表达式，您可以执行以下操作：

public static String[] split(String str) {
        return str.split("[\\.\\!]+(?!\\d)\\s*|\\n+\\s*");
    }

结果是：

I paid 1.000 dollars
Very expensive
But I think today it should be cheaper

regex101.com

只需使用negativa查看：

String textToParse = "I paid 1.000 dollars. Very expensive. But I think today it should be cheaper.";
String[] chunks = textToParse.split("(?<!\\d)\\.(?!\\d)");
for(int i = 0; i < chunks.length; i++){
    System.out.println(chunks[i].trim());
}

说明：
我使用了negativa lookahead，它Assert后面的内容与指定的模式不匹配，因此(?!\d)保证我们将匹配，如果文本后面没有任何数字\d。
我也用了negativa lookbehind，但是它和上面的完全等价，但是只看文本前面的内容，而不是后面的内容，所以同样的，我们保证前面的内容不是数字。

正则表达式在输入字符串过长时性能较低。您可以访问每个字符以验证点的位置并拆分它。例如：

public static void main(String[] args) {

        String str = "I paid 1.000 dollars. Very expensive. But I think today it should be cheaper.";

        StringBuilder sb = new StringBuilder(64);

        int i =0, length = str.length();
        for (; i < length - 1; i++) {
            char ch = str.charAt(i);
            if (ch == '.' && str.charAt(i + 1) == ' ') {
                System.out.println(sb.append(ch));
                sb.setLength(0); // Reset buffer
                i++; // Skip the empty char
                continue;
            }

            sb.append(ch);
        }

        System.out.println(sb.append(str.substring(i)));
    }