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声明的变量：

Widget text= Text("Hello World");

类别：

class NewText extends StatelessWidget {
  const NewText({Key? key}) : super(key: key);

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return const Text("Hello World");
  }
}

变量声明的小部件和类声明的小部件有什么区别吗？哪一个更适合在项目中使用？为什么？