• • 大创意**：要完全控制nginx配置，需要覆盖项目目录中.platform/nginx/nginx.conf文件中的默认设置。
• • 问题**：当我ssh到我的EB示例时，我发现在文件/etc/nginx/nginx.conf中仍然包含默认设置gzip off.由于某种原因，我的扩展名没有覆盖这个设置.我想这是因为在Amazon Linux 2中，proxy configurations should be under .platform/nginx directory.
• • 溶液**：我使用ssh获得了nginx.conf的副本，将其添加到项目目录.platform/nginx中，注解掉gzip的原始设置，并添加了新的gzip设置。

#Original Settings
#gzip                  off;
#gzip_comp_level       4;
#gzip_types text/plain text/css application/json application/javascript application/x-javascript text/xml application/xml application/xml+rss text/javascript;

#New Settings
gzip on;
gzip_static on;
gzip_comp_level 9;
gzip_proxied any;
gzip_types application/javascript application/rss+xml application/vnd.ms-fontobject application/x-font application/x-font-opentype application/x-font-otf application/x-font-truetype application/x-font-ttf application/x-javascript application/xhtml+xml application/xml application/json font/opentype font/otf font/ttf image/svg+xml image/x-icon text/css text/html text/javascript text/plain text/xml;

部署后，终于起作用了!希望这对其他有同样问题的人有帮助。
感谢@Marcin建议使用ssh进入我的示例，这帮助我弄清楚了发生了什么。

@Parzival的另一种解决方案是，您可以覆盖应用程序配置文件，而不是覆盖根nginx配置。
要获取应用程序配置文件，请将 * ssh * 导入示例并从以下位置获取配置文件：第一个月
我的是这样的：

location / {
    proxy_pass          http://127.0.0.1:8080;
    proxy_http_version  1.1;

    proxy_set_header    Connection          $connection_upgrade;
    proxy_set_header    Upgrade             $http_upgrade;
    proxy_set_header    Host                $host;
    proxy_set_header    X-Real-IP           $remote_addr;
    proxy_set_header    X-Forwarded-For     $proxy_add_x_forwarded_for;
}

将其保存到我的项目中，位置为：.platform/nginx/conf.d/elasticbeanstalk/00_application.conf
编辑了一下，加上了我需要的：

location / {
    # Base config from elasticbeanstalk:
    proxy_pass          http://127.0.0.1:8080;
    proxy_http_version  1.1;

    proxy_set_header    Connection          $connection_upgrade;
    proxy_set_header    Upgrade             $http_upgrade;
    proxy_set_header    Host                $host;
    proxy_set_header    X-Real-IP           $remote_addr;
    proxy_set_header    X-Forwarded-For     $proxy_add_x_forwarded_for;

    # Add forwarded protocol and port details
    proxy_set_header X-Forwarded-Proto $http_x_forwarded_proto;
    proxy_set_header X-Forwarded-Port $http_x_forwarded_port;

    # Override gzip directive in server block
    gzip on;
    gzip_comp_level 5;
    gzip_types text/* application/json application/javascript application/x-javascript application/xml application/xml+rss;
}

然后，创建一个新的bundle并部署它，Beanstalk将使用您自定义的00_application.conf而不是默认的00_application.conf。
注：

• 我添加了 * protocol * 和 * port * 转发，与此问题无关，但仍值得分享
• 我编辑了gzip_types设置text/*，根文件中的默认配置是：

gzip_types text/plain text/css application/json application/javascript application/x-javascript text/xml application/xml application/xml+rss text/javascript;

我用我留在.platform/hooks/predeploy上的一个小脚本修复了这个问题。
代码片段如下。

#!/usr/bin/env bash
set -e

echo Forcing gzip on.
sed -ri 's/gzip([ \t]+)off[ \t]*;/gzip\1 on;/' /var/proxy/staging/nginx/nginx.conf