问题是$_SERVER['REQUEST_METHOD']返回大写请求方法POST，如果条件与小写post比较，则条件失败。由于您使用laravel，laravel已内置方法来检查请求类型，并且在您的情况下，ajoutMessage方法仅用于发布请求，因此无需检查请求类型，因为您已专门为发布方法提到了路由。

if($request->isMethod('POST')){

      $donneesJson = file_get_contents('php//input');
      $donnees = json_decode($donneesJson);

       DB::table('messages')->insert([
                'content' => 'lol',
                'user_one' => 1,
                'user_two' => 2
            ]);

   return response()->json(["message"=>"inserted successfully"],201);
}

如果看到isMethod实现，它会在内部将param转换为大写。

/**
     * Checks if the request method is of specified type.
     *
     * @param string $method Uppercase request method (GET, POST etc)
     */
    public function isMethod(string $method): bool
    {
        return $this->getMethod() === strtoupper($method);
    }

和json方法参数

/**
     * Create a new JSON response instance.
     *
     * @param  mixed  $data
     * @param  int  $status
     * @param  array  $headers
     * @param  int  $options
     * @return \Illuminate\Http\JsonResponse
     */
    public function json($data = [], $status = 200, array $headers = [], $options = 0);