self将总是引用它所在的类，从不引用子类。因此，当Parent要求返回:self时，它希望你创建一个返回Parent示例的函数。你需要做的是让你的子类声明它直接这样做。s setName将返回:self（Child的示例），我们声明将直接返回Parent类。PHP认为这是完全有效的（毕竟Child是Parent的示例）
这里不能使用:static，因为static是类定义中的保留字

abstract class ParentTest {

    public static function fromDB(string $name = '') {
        $instance = new static();
        if (!empty($name)) {
            $instance->setName($name)->read();
        }
        return $instance;
    }

    public abstract function read();

    public abstract function setName(string $name): self;

}

class Child extends ParentTest {
    public function read() {

    }

    public function setName(string $name) :ParentTest {
        return $this;
    }
}

$child = new Child();

以上代码runs without error

您的代码示例在PhpStorm 2017.2（目前处于EAP阶段）中看起来很好，但在2017.1.4中显示警告。

很可能是WI-33991或相关票证之一修复的。
您可以随时从此处获取并试用2017.2 EAP版本：http://confluence.jetbrains.com/display/PhpStorm/PhpStorm+Early+Access+Program
它有自己的30天许可证，可以并行运行您的当前版本（IDE范围的设置存储在单独的文件夹）。

恕我直言，有一个智能和坚实的方法来使用接口。它甚至是需要的库应该使用的第三方。
因此，我们只是在所有父类中将接口名称设置为一个类型，而不是“self”，并继续对子类使用“self”。

<?php
interface EntityInterface 
{
    public function setName(string $name): EntityInterface;
}

abstract class ParentTest implements EntityInterface 
{

    public abstract function read();

    public abstract function setName(string $name): EntityInterface;

}

class Child extends ParentTest 
{
    
    private string $name = '';
    
    public function read(): string 
    {
        return $this->name;
    }

    public function setName(string $name): self 
    {
        $this->name = $name;
        return $this;
    }
}

$child = new Child();
echo $child->setName('hello')->read();

尝试更改以返回static，static should，这表明您正在返回扩展类，这可能会删 debugging 误。
这是猜测的工作，但值得一试。

public abstract function setName(string $name): static;

编辑：好吧，我想这是不行的，你能提供更多的信息吗？什么是阅读的目的？从Db？等？