对于未知的查询字段，可以只使用此代码。
它给你每一行字段name=〉data，你甚至可以把键改为''，以得到按num排序的数组列，列的顺序遵循数据库中的列的顺序。

$data = array();
while($row = mysql_fetch_assoc($query))
{
    foreach($row as $key => $value) {
        $data[$row['id']][$key] = $value;
    }
}
print_r($data);

首先，准确地了解要检索的数据。然后查看数据库架构，找出数据库包含哪些表以及表包含哪些列。
以下查询返回数据库中每个表的每列的结果集：

SELECT table_name, column_name
FROM INFORMATION_SCHEMA.COLUMNS;

在这个sqlfiddle中，它返回以下结果集（为简洁起见，这里将其截断）：

TABLE_NAME  COLUMN_NAME
-----------------------
CHARACTER_SETS  CHARACTER_SET_NAME
CHARACTER_SETS  DEFAULT_COLLATE_NAME
CHARACTER_SETS  DESCRIPTION
CHARACTER_SETS  MAXLEN
COLLATIONS  COLLATION_NAME
COLLATIONS  CHARACTER_SET_NAME
COLLATIONS  ID
COLLATIONS  IS_DEFAULT
COLLATIONS  IS_COMPILED
COLLATIONS  SORTLEN

现在我知道可以从表CHARACTER_SETS中选择列CHARACTER_SET_NAME，如下所示：

SELECT CHARACTER_SET_NAME
FROM CHARACTER_SETS;

使用mysqli::query执行这些查询。

如果我理解了您的问题，您可能希望对结果集使用MySQLIi和fetch_fields方法：
http://us3.php.net/manual/en/mysqli-result.fetch-fields.php
参见该页上的示例。

如果您想在所有情况下都获得任何查询的列名，这并不容易。
如果至少返回一行，则可以直接从该行获取列。
但是当你想在没有结果显示表格/导出到CSV的情况下获取列名时，你需要使用不是100%可靠的PDO函数。

// sample query - it might contain joins etc.
$query = 'select person.name, person.family, user.id from persons LEFT JOIN users ON persons.id = user.person_id';

$statement = $pdo->query($query);
$data = $statement->fetchAll(PDO::FETCH_CLASS);
if (isset($data[0])) {
  // there is at least one row - we can grab columns from it
  $columns = array_keys((array)$data[0]);
}
else {
   // there are no results - no need to use PDO functions
   $nr = $statement->columnCount();
   for ($i = 0; $i < $nr; ++$i) {
      $columns[] = $statement->getColumnMeta($i)['name'];
   }
}

使用mysql_query()并执行以下查询：

SHOW COLUMNS FROM table

示例：

<?php
 $result = mysql_query("SHOW COLUMNS FROM sometable");
 if (!$result) {
  echo 'Could not run query: ' . mysql_error();
  exit;
 }
 if (mysql_num_rows($result) > 0) {
  while ($row = mysql_fetch_assoc($result)) {
    print_r($row);
  }
 }
 ?>

使用DESC table或

• • 示例**

SELECT GROUP_CONCAT(column_name) FROM information_schema.columns WHERE table_name='your_table';

• • 输出**

column1,column2,column3

使用fetch_fields

$sql = "SELECT * FROM AT_EMPLOYEES;";
$result = mysqli_query($conn, $sql);
$finfo = $result->fetch_fields();

        foreach ($finfo as $val) {
            echo $val->name ."<br>";
        }