我错了，我发现：
模拟器/设备需要互联网连接。
谷歌字体需要设备/模拟器上的互联网连接。

您需要在AndroidManifest.xml中添加互联网权限。<uses-permission android:name="android.permission.INTERNET"/>

原因可能很少：
1.你有没有用PubSpec Assist？https://marketplace.visualstudio.com/items?itemName=jeroen-meijer.pubspec-assist安装Google字体库。最初当我用这个扩展安装插件时，它不起作用（它应该起作用，但奇怪的是它没有）。所以我用通常的方式安装插件。
1.您需要重新启动您的应用才能使更改生效。pubspec.yaml中的更改不会仅反映在热重新加载/热重新启动上。
1.您可以先使用flutter clean重新构建应用。

从设备上删除应用程序并重新安装可能会解决你的问题。它为我解决了，当我面临同样的问题时。

以下几点对我很有效。

转到：File选择Invalidate Caches..等待对话框并检查：
Clear file ......Clear VCS Log .....然后按：Invalidate and Restart
等待5或10分钟，然后完成。

我在为应用程序设置全局字体时遇到了这个问题。我将字体样式设置为应用程序主题，如下所示。

void main(){
  runApp(
    MaterialApp(
          debugShowCheckedModeBanner: false,
          theme: ThemeData(
            primarySwatch: ThemeConstants.themeColorMaterial,
            textTheme: GoogleFonts.poppinsTextTheme(),
          ),
        ),
     ),
  }

原因是 google_fonts package在HTTP上执行fetch。通常在main方法中不会发生异步函数。所以我们需要告诉main方法有一些异步进程正在发生。为此，我们可以在main方法中添加以下代码

WidgetsFlutterBinding.ensureInitialized();

=======涂抹溶液后========

void main() {
  WidgetsFlutterBinding.ensureInitialized(); //important

  runApp(
    MaterialApp(
      debugShowCheckedModeBanner: false,
      theme: ThemeData(
        primarySwatch: ThemeConstants.themeColorMaterial,
        textTheme: GoogleFonts.poppinsTextTheme(),
      ),
    ),
  );
}

资源：https://stackoverflow.com/a/57775690/10827515

对于Android和MacOS，需要明确添加网络权限。由于google-fonts通过互联网获取数据，因此需要添加网络权限。
查看此URL：https://docs.flutter.dev/development/data-and-backend/networking#platform-notes