您可以将键重新Map与as一起使用，将不需要的键转换为never，这样做的效果是将属性从Map类型中排除。模式template literal type${string}${S}${string}将匹配S作为子字符串出现的任何字符串（只要S是某个特定的字符串类型），所以你可以使用Exclude<T, U>实用程序类型来抑制任何可分配给该类型的键：

type OmitAnyPropertyWithSpecifiedSubstring<T extends object, S extends string> =
    { [K in keyof T as Exclude<K, `${string}${S}${string}`>]: T[K] }

让我们来测试一下：

interface Foo {
    prop: number,
    entityid: string,
    id: number,
    _id: string,
    idiosyncraticPropertyName: boolean,
    appearsInTheMiddle: number,
    hardToAvoid: string
    otherProp: string
}

type OFoo = OmitAnyPropertyWithSpecifiedSubstring<Foo, "id">;
/* type OFoo = {
    prop: number;
    otherProp: string;
} */

注意只有prop和otherProp保留了下来，因为所有其他属性都包含子字符串"id"。显然，您不喜欢像"hardToAvoid"或"inTheMiddle"这样的东西被抑制，因为您并不"打算"让它们包含"id"。♂我不确定您要如何处理这个问题，🤷‍但我要说的是，这绝对超出了问题的范围，然后继续。️ I'm not sure how you want to handle that, but I'm going to say that it's firmly outside the scope of the question as asked and move on.
让我们确保它在您的示例中有效：

interface IBaseRepository<T extends object> {
    create(input: OmitAnyPropertyWithSpecifiedSubstring<T, 'id'>): Promise<T>;
}

declare const x: IBaseRepository<Foo>;
x.create({ prop: 1, otherProp: "abc", entityid: "oops" });
// error! --------------------------> ~~~~~~~~~~~~~~~~
// Object literal may only specify known properties, and 'entityid' 
// does not exist in type 'OmitAnyPropertyWithSpecifiedSubstring<Foo, "id">'

看起来不错。编译器抱怨entityid，因为按照需要对对象文本进行了过多的属性检查。
但请注意，多余的属性通常不是无效的，因此如果使用中间变量，您可能不会收到警告...这是TypeScript的预期行为，您可以在Typescript: prevent assignment of object with more properties than is specified in target interface中了解更多信息
Playground代码链接