• 您尝试从批处理文件捕获PowerShell脚本输出的语法是正确的（假设脚本输出为 * 单行 *），[1]除了使用powershell.exe（Windows PowerShell CLI）的-File参数比-Command参数更健壮。
• 有关何时使用-File与-Command的信息，请参见this answer。
• 您的问题与PowerShell脚本本身有关：
• 您正在 * 定义 * 函数Get-LatestText，但没有 * 调用 * 它，因此脚本不会产生输出。
• 有三种可能的解决方案：
• 将对Get-LatestText的显式调用放在函数定义 * 之后 *;如果要传递脚本接收的任何参数，请使用Get-LatestText @args
• 根本不要定义函数，并使函数体成为脚本体。
• 如果您的脚本包含 * 多个 * 函数，并且您希望调用其中的 * 一个 *，请选择性地：在PowerShell CLI调用中，点源脚本文件（. <script>），然后调用函数（这 * 确实 * 需要-Command）：

for /f "delims=" %%a in (' powershell -Command ". \"\\Rossi2\Shared\myPowershellScript.ps1\"; Get-LatestText" ') do set "var=%%a"

 echo %var%

[1]for /f * 逐行 * 循环命令输出（忽略空行），因此对于多行输出，只有 * 最后 * 行将存储在%var%中-需要更多的工作来处理多行输出。

您可以将批处理和powershell合并到一个文件中（保存为.bat）：

<# : batch portion
@echo off & setlocal

    for /f "tokens=*" %%a in ('powershell -noprofile "iex (${%~f0} | out-string)"') do set "result=%%a"
    echo PS RESULT: %result%

endlocal
goto :EOF

: end batch / begin powershell #>

function GetLatestText
{
    return "Hello World"
}

write-host GetLatestText