在拉拉威尔5.6之后，
您可以单独自定义Eloquent日期和日期时间转换的格式：

protected $casts = [
    'birthday'  => 'date:Y-m-d',
    'joined_at' => 'datetime:Y-m-d H:00',
];

将模型序列化为数组或JSON数据时使用此格式

除了强制转换日期格式，您还可以使用mutators设置您喜欢的格式：
例如，如果列名为date，则可以将以下函数添加到模型中：

public function setDateAttribute( $value ) {
  $this->attributes['date'] = (new Carbon($value))->format('d/m/y');
}

setDateAttribute的格式始终为set[ColumnName]Attribute（使用CamelCase）。$this->attributes['date']部分中的date还必须与表中的实际列名匹配。
当您create或update数据库中的记录时，格式将由上述函数自动更改。
备注：您可能需要将use Carbon\Carbon语句添加到模型顶部，才能使用碳库。
Take a look at other examples here.

• • 更新**

或者，可以使用以下命令定义date列的格式：

protected $dateFormat = 'Y-m-d';

只需添加到模型中：

protected function asDateTime($value)
{
    return parent::asDateTime($value)->format('d/m/y');
}

Eloquent方法最初返回一个Carbon示例，因此您可以获取该示例并调用其format（）方法。如果您希望将此解决方案应用于所有模型，只需创建一个从Eloquent扩展的新类，并将此方法放在那里，然后您就可以从这个新类扩展模型。

我创建新的模型属性：

protected $datesConvert = ['driver_expiration'];

然后我更新了我的基本模型，如下所示：

public function save(array $options = [])
{
    if(isset($this->datesConvert)){
        foreach($this->datesConvert as $date){
            $this->attributes[$date] = \Carbon\Carbon::createFromFormat('d/m/Y', $this->attributes[$date])->format('Y-m-d');
        }
    }

    parent::save($options);

}

public function getAttribute($key)
{
    $value = parent::getAttribute($key);

    if(isset($this->attributes[$key])){
        if(isset($this->datesConvert)  &&  in_array($key, $this->datesConvert)){
            $value = \Carbon\Carbon::createFromFormat('Y-m-d', $value)->format('d/m/Y');
        }

    }

    return $value;
}

这个解决方案对我很有效。代码可以移到trait中。格式可以放在$datesConvert Format = 'd/m/Y';

对于我来说，我只是把下面的代码放在我的Model中，它将格式化所有日期

protected function serializeDate($date)
{
    return $date->format('Y-m-d H:i:s');
}

类型转换不受Collection对象的影响。它用于json和数组格式。如果你需要一个单独的类型转换，你可以使用

$user->date->format('m-d-Y');

试试这个：

//Note: Add this Carbon library at the top of your Model. 
use Carbon\Carbon
    
public function getDateAttribute($date)
        {
            return $this->attributes['date'] = Carbon::parse($date)->format('d/m/Y');
        }

拉腊维尔10.x
模型中

use Illuminate\Database\Eloquent\Casts\Attribute;

protected function createdAt(): Attribute
{
    return Attribute::make(
        get: fn ($value, $attributes) => Carbon::create($value)->format(m/d/Y")
    );
}