您正在遵循的指南适用于较小的文件。然而XLSX是最著名的一个。
但是，由于节点RAM使用的限制，对于大文件也会失败。
您可以增加允许的RAM--max_old_space_size=4096，其中4096=4GB

我的大表不工作的主要问题是我升级到node: v14.17.0 (with npm 6.14.13)后使用的是node: v7.10.1 (with npm 4.2.0)，我在运行节点脚本时也使用了--max-old-space-size=4096。
∮ ∮ ∮ ∮
我只是在SheetJS因为较大的工作表而没有输出数据之后才开始使用这个解决方案。我将这个解决方案与PapaParse一起使用，因为我发现它很容易使用。

const xlsx = require('node-xlsx');
const Papa = require('papaparse');
const fs = require('fs');

var obj = xlsx.parse(inputPath);

for(var i = 0; i < obj.length; i++) {
    var sheet = obj[i];
    fs.writeFile(`${outputPath}.${i}.csv`, Papa.unparse(sheet.data));
}

∮ ∮ ∮ ∮
我仍然包括这个解决方案，因为它工作得很好，直到问题与更大的表，我也喜欢它有CLI命令。
用于将excel转换为CSV的CLI命令：

xlsx --book -o 'output.csv' 'input.xlsx'

在节点中执行相同操作的代码

const XLSX = require('xlsx');

const workBook = XLSX.readFile(inputPath);
workBook.SheetNames.forEach((sheet, idx) => {
    XLSX.writeFile(workBook, `${outputPath}.${idx}.csv`, {sheet: sheet, bookType: "csv"});
});