我们中的许多人在不使用sudo update-alternatives --config php的情况下通过composer安装Laravel 10时遇到问题。
如果您的默认php版本低于php8.1，而您想保留旧的php7.4版本，则Laravel网站上的默认命令不起作用。
所以如果你运行composer create-project laravel/laravel example-app并且你有php7. 4 ... Laravel 8就会被安装。
这就是为什么我在这里张贴我的解决方案。