您可以按顺序合并enumerated、map和joined以创建结果：

let str = "This is a test"

let result = str.enumerated()
                .map { $0.offset % 2 == 0 ? String($0.element).uppercased() : String($0.element) }
                .joined()

print(result)

ThIs iS A TeSt

说明：

1. String可以被枚举为Character的数组。在String上调用.enumerated()会产生一个(offset: Int, element: Character)元组序列。
2. map接受一个序列并创建一个数组。map后面的闭包依次为序列的每个元素调用，闭包返回的值成为新数组中的下一个元素。
3. $0是传递给map的值的默认名称。在本例中，我们传递的是(offset: Int, element: Character)元组。$0.offset是字符在String中的位置，$0.element是字符。
   1.这里使用三进制运算符返回uppercased()String，如果偏移量是偶数，则从Character创建;如果偏移量是奇数，则仅返回String。
4. map的结果是[String]，然后使用joined()将String的数组连接回单个String。

一种方法是使用stride：

var str = "This is a test" 
var chars = Array(str).map { String($0) }
for i in stride(from: 0, to: chars.count, by: 2) {
  chars[i] = chars[i].uppercased()
}
var hiphopcasedStr = chars.joined()

请注意，在使用Unicode时，有些字符大写为多字符串，因此Character数组并不十分合适（因此需要转换为String数组）。

试试这个代码

var str = "This is a test"
var result = [String]()
for (index,element) in str.enumerated() {
    var val:String =  String(element).lowercased()
    if index % 2 == 0 {
        val = String(element).uppercased()
    }
    result.append(val)
}

print(result.joined())

结果
这是个测试