我不明白为什么

for(string temp; cin>>temp; ) // read whitespace-separated words
     words.push_back(temp); // put into vector

它相当于：

string temp;
while (cin >> temp)
{
    words.push_back(temp);
}

cin>>temp将在到达输入流的末尾时计算为false，并触发循环中断。否则，temp被分配一个字符串，cin>>temp计算为true。

当程序当前正在编写时，流必须无法读取才能退出循环。当阅读到std::string时，这是很难做到的，string将愉快地吃掉几乎任何东西，而不会关闭输入流。根据所使用的终端软件，在大多数桌面平台上，关闭流可以通过CTRL+D xor CTRL+Z来完成。
请注意，一旦关闭，可能很难再次打开cin，所以通常我会做类似option 2 in this linked answer的事情。从输入流中读取整行，将该行写入第二个流。循环通过第二个流。在行的末尾，第二个流结束，退出循环。
原始代码的简单多行版本可能如下所示

int main()
{
    std::string line;
    while (std::getline(cin, line))
    {
        std::istringstream iss(line); // #include <sstream>
        vector<string> words;
        for(string temp; iss>>temp; ) // read whitespace-separated words
            words.push_back(temp); // put into vector

        cout << "Number of words: " << words.size() << '\n';
        sort(words); // sort the words
        for (int i = 0; i<words.size(); ++i)
            if (i==0 || words[i-1]!=words[i]) // is this a new word?
                cout << words[i] << "\n";
    }
}

>>运算符是overloaded function。
在operator>>(cin, temp)中真正被称为。
该函数返回流（cin）本身，它具有重载的bool conversion operator，如果流状态良好，则返回true。如果失败，例如文件结束，则返回false。
这意味着流和输入操作符可以作为布尔条件的一部分来读取，直到到达文件结束。

如果输入操作失败，cin >> temp将计算为false。阅读string时最常见的失败是到达文件结尾，这就是您想要导致的情况。
在大多数Linux（或其他POSIX）shell中，输入文件结束标记的方法是按ctrl+d，而在Windows控制台主机中是按ctrl+x。
或者，您可以使用管道将其输入连接到其他命令的输出，而不是直接与程序交互。当生成输出的命令终止并关闭管道的末尾时，您的程序将看到文件结束条件。例如，类似于以下内容的内容几乎适用于任何shell：

echo "this is some text" | your-program

或者，使用大多数现代的POSIX shell，你可以使用heredoc，它的工作原理和上面的基本相同，但是shell本身写入程序的输入流，而不是挂接一个外部命令来完成。

your-program <<EOF
this is some text
EOF