首先，如果不使用requiredX或wrapContentX参数，就无法在Column、Row、Box等可组合对象中度量大小大于parnet的Composable。这就是为什么你不能创建一个宽度为516.dp的Composable，而父Composable的宽度为400.dp。
下面的代码不会让BoxWithConstraints中的Box为150.dp，而父级的大小为100.dp。

BoxWithConstraints(modifier = Modifier
        .size(100.dp)
        .border(3.dp, Color.Green)) {
        Box(modifier = Modifier
            .size(150.dp)
            .background(Color.Red))
    }

您可以查看this answer以了解更多详细信息。
第二，你的画布不需要有一个大小修饰符来绘制里面的任何东西，除非你需要size或center参数。在jetpack Compose中，您可以绘制Composable之外的任何内容，除非您剪辑Composable。我在这里发布了有关画布大小修改器的内容
如何使用IntrinsicSize.Min与画布在喷气背包组成
无论画布大小如何，使用设置的任何半径在画布内绘制都将绘制它

@Preview
@Composable
private fun DrawSizeTest() {
    Box(modifier = Modifier.fillMaxSize()) {
        Canvas(modifier = Modifier
            // I posted this to show that size of Canvas doesn't matter
            // If you don't need to use size or center params
            .size(0.dp)
            .offset(x = (-190).dp, y = (200).dp)
            .align(alignment = Alignment.BottomStart),
            onDraw = {
                drawCircle(color = Color.DarkGray, radius = 716.dp.toPx())
            }
        )
    }
}