Google是你的朋友。mysql routine function procedure的第一个匹配是：http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/stored-routines-syntax.html
简单总结一下：
存储例程可以是过程，也可以是函数.
过程是使用CALL语句调用的，并且只能使用输出变量传递回值。
函数可以像任何其他函数一样从语句内部调用，并且可以返回标量值。

在这里，我试图总结函数和过程之间的区别：

1. FUNCTION always 使用return语句返回一个值。PROCEDURE * 可以通过参数返回一个或多个值，也可以根本不返回任何值。
   1.* 函数 * 通常用于计算，而 * 过程 * 通常用于执行业务逻辑。
   1.一个函数只返回一个值。过程可以返回多个值（最大值为1024）。
   1.默认情况下，存储过程始终返回整数值零。而函数返回类型可以是标量或表或表值。
   1.存储过程有一个预编译的执行计划，而as函数没有.
   1.一个函数可以直接被像SELECT func_name FROM DUAL这样的SQL语句调用，而过程不能。
   1.存储过程具有安全性和减少网络通信量的优点，并且可以在任意数量的应用程序中同时调用存储过程。
   1.函数可用于SQL查询，而过程不能用于SQL查询。这就造成了函数和过程之间的巨大差异。

MySQL函数和MySQL过程的区别
MYSQL函数
它必须返回值。IN、OUT和INOUT不能在函数中使用。但创建函数时必须声明返回数据类型。函数可以从SQL语句调用。函数返回一个值。
MYSQL过程
返回值不是强制性的，但可以使用OUT参数来处理返回过程。可以使用IN|OUT|INOUT参数。不能从SQL语句调用过程。过程使用OUT或INOUT参数返回多个值。

过程VS函数

1. PROCEDURES可以返回值，也可以不返回值，但FUNCTION必须返回值
2. PROCEDURES可以有输入/输出参数，但FUNCTION只有输入参数。
   1.我们可以从PROCEDURES调用FUNCTION，但不能从函数调用PROCEDURES。
   1.我们不能在SQL语句中使用PROCEDURES，如SELECT，INSERT，UPDATE，DELETE，MERGE等。但是我们可以用函数来使用它们。
   1.我们可以在PROCEDURES中使用try-catch异常处理，但不能在FUNCTION中这样做。
   1.我们可以在PROCEDURES中使用事务，但在FUNCTION中不可能。

函数必须返回一个值，但在存储过程中它是可选的（过程可以返回零或n个值）。函数只能有输入参数，而过程可以有输入/输出参数。函数可以从过程调用，而过程不能从函数调用。