JavaScript的正则表达式引擎不会根据u标志的存在而改变\b的行为。但幸运的是，您可以使用Unicode属性类来模仿它。
在这种情况下，你的正则表达式看起来像这样：/(?<![\p{L}\p{N}_])gen/gmiu。
在这里，我们检查（使用negative lookbehind）gen前面没有任何：

• \p{L}：字母（任何语言），
• \p{N}：数字（任何语言）
• _。

基本上[\p{L}\p{N}_]是\w的替代品，并考虑了u标志。请注意，这是其他一些正则表达式引擎的默认行为，例如PCRE。
演示here。
一般情况下，\b可以替换为/(?<![\p{L}\p{N}_])(?=[\p{L}\p{N}_])|(?<=[\p{L}\p{N}_])(?![\p{L}\p{N}_])/gmu。
演示here。

您可以更改您的正则表达式来处理瑞典语字符，如下所示：

const searchTerm = 'sea';
const sentence = 'the sea causes me nausea in this season vägen';

const pattern = new RegExp(`\\b${searchTerm}|\\b${searchTerm}[äåöÄÅÖ]\\w*`, 'gmi');
const highlightedSentence = sentence.replace(pattern, (match) => `<mark>${match}</mark>`);

console.log(highlightedSentence);

• \B${searchTerm}[äåöÄÖ]\w* 匹配单词'sea'后跟瑞典语字符
• gmi用于执行全局搜索
• mark标记用于突出显示文本