在你的代码中，post ID $post_id变量应该作为acf/save_post'钩子的函数参数（动态变量）包含在内，而不是静态地将其包含在你的函数中的false值中，允许从post中检索'date_created'和'volume'字段值，并允许更新'volume'字段值。
请尝试以下重新访问的代码：

// Including missing $post_id function argument variable
function UpdateVolumeField( $post_id ){
    $date_field   = get_field('date_created', $post_id);
    $volume_field = get_field('volume', $post_id);

    //Calculation
    $year = date_format(date_create($date_field), 'Y');
    $vol  = 0;
    
    for($i = 2010; $i <= $year ;$i++) {
        $vol += 1;
    }
    
    remove_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField'); // unhook to avoid infinit loop
    
    update_field('volume' ,$vol, $post_id); // Update 'volume' field
    
    add_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField'); // rehook after updating
}
add_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField');

现在最好能成功。

必须包含缺少的$post_id函数参数变量

function UpdateVolumeField( $post_id ){
    $date_field   = get_field('date_created', $post_id);
    $volume_field = get_field('volume', $post_id);

    $year = date_format(date_create($date_field), 'Y');
    $vol  = 0;
    
    for($i = 2010; $ <= $year ;$i++) {
        $vol += 1;
    }
    
    remove_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField'); 
    
    update_field('volume' ,$vol, $post_id); 
    
    add_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField'); 
}
add_action('acf/save_post', 'UpdateVolumeField');