有几个选择。如果你只想备份被特定过程删除的行，但不关心行是否以其他方式删除，那么我只备份过程本身中的行：

INSERT INTO car_backup (vin, column1, column2,...) 
  SELECT vin, column1, column2,...
    FROM car
   WHERE Vin IN (SELECT Vin
              FROM CarDetails
              WHERE Id IN (JH4KA826000000000, ...)
              );
DELETE FROM Car
WHERE Vin IN (SELECT Vin
              FROM CarDetails
              WHERE Id IN (JH4KA826000000000, ...)
              )

但是，如果要备份删除的每一行，请考虑使用BEFORE DELETE触发器：

CREATE OR REPLACE TRIGGER car_bd
BEFORE DELETE
   ON car
   FOR EACH ROW
DECLARE
BEGIN
  INSERT INTO car_backup (vin, column1, column2,...) 
    VALUES (:old.vin, :old.column1, :old.column2,...);
END;

/

另一个非常干净的解决方案是使用"In-Database Archiving"，从12.1开始就可以使用了。这将允许您在行上设置一个标志，使该行不可见。因此，对于所有查询，该行似乎已被删除，但它仍保留在表中，并且可以在需要时显示/取消删除。
选择最符合您需求的解决方案。