它仅在保存到数据库之前验证数据，请使用“选项：在数据的“保存”中使用的“对象”。查看更多信息这里：https://sequelize.org/api/v6/class/src/model.js~model#instance-method-save

试试这个：

let updateValues={};
if (body.name) updateValues.name  = body.name ;
if (body.age) updateValues.age= body.age;
if (body.city) updateValues.city= body.city;

myTable.update(updateValues);

现在只有在正文中输入的值将被更新

我不得不承认，我有一个合理的困难时期试图复制这一点。一旦我可以，我不得不做一些假设，我希望是正确的。
所作的假设：

• 从前端接收JSON（Content-Type: application/json）
• 您正在根据问题的标记使用Express。因此，我假设您使用express.json()将接收到的data卸载到req.body。
• 然而，据我（有限）所知，express.json()不会让你逃脱任何undefined值（Unexpected token 'u'...），如果你不发送属性，Sequelize不会更新它（例如：name : Michel只更新name列，而name : Michel, age: 56只更新这两个列）...
• 由于上面的最后一个假设，我能够重现这个问题的唯一方法是前端发送一个值为null的属性（在这种情况下，我会认真考虑一些额外的前端先前验证，但我明白这可能不是你可以控制的smth）
• 此外，数据库中的某些列很可能具有NOT NULL约束（Sequelize中的allowNull: false），这基本上会触发违反约束的错误。

好吧，假设这些假设是正确的，Sequelize可以很容易地避免麻烦。：）
请在文档中简要查看一下。

• • FTR，他们使它很容易导航，从主页，你只需要选择API References并选择有问题的版本（现在稳定是v6），然后在左边的菜单上选择你关心的类/接口/事项。在我们的例子中，我们处理的是模型，所以只需点击模型，它的所有方法都会出现。这只是为了防止您或其他任何人有兴趣学习导航它们，因为它可能是恐吓在第一。

在我们的例子中，我们关注的是options.fields，它应该是一个数组，这里的键是：* 它默认为所有字段。
这意味着如果你在这里指定只想更新一个或两个字段，不管他们给你发送什么样的奇怪对象，只有那些字段会被更新。（不要担心接收到任何其他无效属性，因为Sequelize足够智能，只会将值更新为有效的列名。
这意味着现在，你只需要用data对象中实际接收到的键填充一个数组。
幸福之路的版本应该是：

const { data } = req.body
console.log(data) // {"data":{"name : "Michel", "age": 56}}
const fields = Object.keys(data)
console.log(fields) // ['name', 'age']
// and then you pass fields to the options object

然后你就可以走了但实际上这是1）不必要的，因为Sequelize将确保只更新提供的属性，2）并没有解决我们的问题，就像我们收到一个null值，它的键仍然会传递给options.fields。此外，由于body-parser的工作方式，null将作为'null'字符串传递。
因此，我们只需要传递那些不是'null'的。毫无疑问，有不同的方法来做到这一点。只是其中之一：

const { data } = req.body
console.log(data) // {"data":{"name": "null", "city": "Rome"}}
const fields = []
for (const [k, v] of Object.entries(data)){
  if (v && v !== 'null') {
    fields.push(k)
  }
}
console.log(fields) // [ 'city' ]
// and then you pass fields to the options object

所以，或多或少，这就是它看起来的样子：

function(req, res){
  const { data } = req.body
  const fields = []
  for (const [k, v] of Object.entries(data)){
    if (v && v !== 'null') {
      fields.push(k)
    }
  }
  <Your_Model>.update(data, {
    where: {
      id: req.params.id // also assuming you passed id
      // but anyway, this is where you specify any condition
    },
    fields // or 'fields: fields', whichever syntax you prefer
  }.then( ... )
  // or await above, etc.
}

• 注意：请注意，如果data对象可能发送给您空值，您可能需要进行一些额外的先前验证以查看它是否为空，如果是这样，则根本不执行更新。

希望能帮上忙。另外，如果我有任何误解，请随时指出它，因为它会帮助我学习。