每当你的片段被创建时，你运行这个：

viewModel.getVideosData()
viewModel.videosData.observe(viewLifecycleOwner, Observer {
    //second time I enter the fragment it triggers his twice
    videoCategoryAdapter.loadItems(it)
})

我假设getVideosData是从数据库或其他东西中获取数据的异步操作，在另一个协程/线程中。在这种情况下，当该方法用videosData.value = it更新LiveData时，它将 * 稍后 *
下一行是你observe LiveData的地方--如果它当前有一个值，它将被立即交付，lambda将得到运行。当getVideosData完成并设置一个值时，观察器将再次运行****。
你第一次没有看到这个的原因可能是因为你的LiveData没有初始值（val videosData = MutableLiveData<List<DtoCelebrityResource>>()），所以当你第一次使用observe时，lambda不会被触发。然后当视频数据被设置时，你会得到回调，所以它只发生一次。
但是因为LiveData现在有一些数据，而ViewModel的目的是在Fragments和Activities等关闭时维护状态，所以下次打开该片段时，videosData在第一次调用observe时有一个初始值。所以你看到了，还有更新。
有很多方法可以解决这个问题，但是在videosData上调用distinctUntilChanged()（它创建了一个LiveData，仅当数据根据其equals函数“更改”时才推送更新）可能足以解决这个问题。例如

// internal mutable version
private val _videosData = MutableLiveData<List<DtoCelebrityResource>>()
// exposed immutable version, with the "emit distinct values" transformation
val videosData: LiveData<List<DtoCelebrityResource>> = _videosData.distinctUntilChanged()

将viewModel放入onCreate（）方法中，使用savedInstanceState

...
lateinit var model:/*ViewModelClass*/
...
override fun onCreate(savedInstanceState: Bundle?) {
    super.onCreate(savedInstanceState)
    viewModel=ViewModelProvider(this)[/*ViewModel*/::class.java]
    if (savedInstanceState==null){
        viewModel.getVideosData()
    }
}

 override fun onSaveInstanceState(outState: Bundle) {
    outState.putString("value","value")
    super.onSaveInstanceState(outState)
}

override fun onViewCreated(view: View, savedInstanceState: Bundle?) {
    super.onViewCreated(view, savedInstanceState)
    setupUi(view)
    (activity as TrainingWithFamousActivity).hideToolbar()
    setupListCategoryVideos(view)
    //remove viewModel.getVideosData()
    viewModel.videosData.observe(viewLifecycleOwner, Observer {
  
        videoCategoryAdapter.loadItems(it)
    })
    viewModel.videoSelected?.let { loadTrainWithFamousDetailsData(it) }
}