尝试IntrinsicHeight小部件

Widget _buildListItem() {
    return ConstrainedBox(
      constraints: BoxConstraints(
        minHeight: 20,
          maxHeight: 120),
       child: IntrinsicHeight(child:Container(child:Text("Looooongggg textttttttttt 
              the text size is alwayysss different "),
       )),}

您可以通过将滚动物理设置为 NeverScrollablePhysics 来实现这一点。通过这样做，列表视图将具有足够的高度，以便它的所有子级都可以容纳其中。例如：

...
    ListView.builder(
      physics:NeverScrollableScrollPhysics(),//this line would the change                               
      itemCount: 10,                          
      itemBuilder: (BuildContext context, int index) {
              return _buildListItem();
            }),
           ),
    ...

我做了件有趣的事，看

ConstrainedBox(
          constraints: BoxConstraints(
            minHeight: 50,
            maxHeight:
                (50 * (wallet.length < 3 ? wallet.length : 3)).toDouble(),
          ),
          child: ListView(

我的listview显示了我的钱包列表的内容的文本小部件列表，我发现50是足够的大小为1项，所以作为maxHeight，我乘以50行数，最多3行，所以我不会浪费空间时，我的列表有少于3项，和更多的项目，listview将滚动。我是新的Flutter和编程一般来说，这当然不是最好的解决方案，但它为我工作。

使用Container并将最小值、最大值高度指定给BoxConstraints

Container(
        child: ListView.builder(itemBuilder: (BuildContext context, index) {
            return Container(
              constraints: BoxConstraints(minHeight: 20, maxHeight: 40),
              color: Colors.red,
              child: Divider(),
            );
        }, itemCount: itemsList.length,),
      ),

输出：