尝试使用:not()伪类。Can I use :not() ?显示93.74%的浏览器支持。

body :not(h1, h2, h3, p.default) {font-size: 1.2em}

<h1>Primary heading</h1>
<p>The default text size is 16 pixels</p>

<h2>Secondary heading</h2>
<p>With a 1.2 multiplier, this text is expected to be 19.2px (unless the browser default settings have been modified or zoom is applied.)<p>

<h3>Tertiery heading</h3>
<p>With the default settings, `h1` is 2em (32px), `h2` is 1.5em (24px) and `h3` is 1.17em (18.72px).</p>

<p class="default">This text inside `p.default` is the default size</p>

要使用EM仅更改普通文本的大小，而不更改标题的大小，您可以使用以下CSS：

p {
  font-size: 1.5em;
}

这会将所有段落的字体大小设置为默认字体大小的1.5倍。您可以将1.5的值更改为所需的任何大小。
要确保标题的字体大小不受影响，您可以使用以下CSS：

h1, h2, h3, h4, h5, h6 {
  font-size: 1em;
}