我们添加的新字段$project/$set = $addFields仅在阶段完成后存在。
我建议的两个解决方案是
1.增加一个$set载物台

{"$set" : {"amount" : {"$cond": [{"$not": ["$voucher_foreign_amount"]}, "$voucher_amount", "$voucher_foreign_amount.amount"]}}},
{"$project": {
    "currency": {"$ifNull": ["$voucher_foreign_amount.symbol", "NOT ENTERED" ]},
    "amount" : 1,
    "voucher_type": 1,
    "voucher_payment_type": 1,
    "voucher_foreign_amount": 1,
    "station": 1,
    "paid": {"$cond": [{"$eq": ["$voucher_type",  "Paid"]}, "$amount", 1]}
}}

1.做两次计算

{
"$project": {
    "currency": {"$ifNull": ["$voucher_foreign_amount.symbol", "NOT ENTERED" ]},
    "amount": {"$cond": [{"$not": ["$voucher_foreign_amount"]}, "$voucher_amount", "$voucher_foreign_amount.amount"]},
    "voucher_type": 1,
    "voucher_payment_type": 1,
    "voucher_foreign_amount": 1,
    "station": 1,
    "paid": {"$cond": [{"$eq": ["$voucher_type",  "Paid"]},
                               {"$cond": [{"$not": ["$voucher_foreign_amount"]}, "$voucher_amount", "$voucher_foreign_amount.amount"]},
                               1]}
   }
}

你也可以像你一样用2个项目来做，但是我认为只有1个字段的1个$set更简单。
关于性能，我不知道MongoDB将如何执行它们（我在过去测试过，我认为它优化了它（我测试了多个$map）），例如它可能是懒惰的，并且不计算$amount，除非需要它的值，所以这两个阶段在内部看起来像1。（在这种情况下，第一个会更快）
如果它不懒惰，第二个看起来更快。

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