2014年：正如j6t的评论，gitk已经提供了一个解决方案（由jt 6请求并记录）：

gitk --exclude=inactive-\* --branches

字符串
在Git 1.9（Q4 2013）之前，人们经常希望有一种方法来告诉“git log --branches”（man）（和“git log --remotes --not --branches”（man）），以从“--branches”的扩展中排除一些本地分支（类似于“--tags”，“--all”和“--glob=<pattern>”）。
现在他们有了一个。
参见Junio C Hamano ( gitster )的commit 9dc01bf、commit ff32d34、commit 751a2ac（2013年11月1日）和commit e7b432c（2013年8月30日）。
参见Johannes Sixt ( j6t )的commit 574d370（2013年9月2日）。
（由Junio C Hamano -- gitster --合并于commit 10167eb，2013年12月5日）

rev-parse：引入--exclude=来驯服通配符

教“rev-parse”相同的“我要glob，但省略那些匹配这些模式的”功能作为“rev-list”。
git rev-parse现在在其手册页中包括：

--exclude=<glob-pattern>

不包括与下一个--all、--branches、--tags、--remotes或--glob匹配的参考。重复使用此选项会将排除模式累积到下一个--all、--branches、--tags、--remotes或--glob选项（其他选项或参数不会清除累积的模式）。
当分别应用于--branches、--tags或--remotes时，给出的模式不应以refs/heads、refs/tags或refs/remotes开始，当应用于--glob或--all时，它们必须以refs/开头。如果要使用尾随的“/{星号}”，则必须显式给出。
但是，如果你必须使用git for-each-ref，那么要回显torek的2017 answer：
2023年（6年后）：是的，现在有一种方便的方法可以做到这一点
在Git 2.42（Q3 2023）中，枚举packed-refs文件中的refs，同时排除匹配某些模式的refs，已得到优化。
这意味着您可以将git for-each-ref与新的--exclude选项一起使用：

git for-each-ref --format="%(refname:short)" --exclude="inactive-" refs/heads

型
(The模式遵循fnmatch，但它不是真正的正则表达式）
于是：

gitk $(git for-each-ref --format="%(refname:short)" --exclude="inactive-" refs/heads)

型
参见commit 284c55d，commit b571fb9，commit 311bfe1，commit b9f7daa，commit bf1377a（2023年7月10日）by Jeff King ( peff )。
参见commit 98456ef、commit 18b6b1b、commit cc2a1f9、commit 15af64d、commit e6bf24d、commit c45841f、commit c489f47、commit 59c35fa、commit d22d941、commit b269ac5、commit 8255dd8（2023年7月10日）和Taylor Blau ( ttaylorr )。
（由Junio C Hamano -- gitster --合并于commit 39fe402，2023年7月21日）

builtin/for-each-ref.c：添加--exclude选项

共同撰写人：杰夫·金
签字人：杰夫·金
签字人：泰勒·布劳
在使用for-each-ref时，有时调用者可以方便地排除引用的某些部分。
例如，如果有许多refs/__hidden__/*引用，调用者可能希望发出所有引用 * 除了 * 隐藏的引用。
目前，唯一的方法是对输出进行后处理，例如：

$ git for-each-ref --format='%(refname)' | grep -v '^refs/hidden/'

型
这是可行的，但需要处理潜在的大量引用。
示教git for-each-ref（man）一个新的--exclude=<pattern>选项，如果引用与一个或多个排除的模式匹配，该选项将从结果中排除。
此补丁提供了一个简单的实现，ref_filter仍然可以看到所有引用（包括它将丢弃的引用），并在发射之前检查每个引用是否匹配任何排除的模式。
通过剔除我们知道调用者不关心的引用，我们可以避免为它们的存储分配内存，以及花费时间排序输出（以及其他事情）。
即使是简单的实现也能在修改过的linux.git副本上提供显著的加速（在每次提交时都有一个隐藏的ref）：

$ hyperfine \
  'git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" | grep -vE "[0-9a-f]{40} refs/pull/"' \
  'git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" --exclude refs/pull/'
Benchmark 1: git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" | grep -vE "[0-9a-f]{40} refs/pull/"
  Time (mean ± σ):     820.1 ms ±   2.0 ms    [User: 703.7 ms, System: 152.0 ms]
  Range (min … max):   817.7 ms … 823.3 ms    10 runs

Benchmark 2: git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" --exclude refs/pull/
  Time (mean ± σ):     106.6 ms ±   1.1 ms    [User: 99.4 ms, System: 7.1 ms]
  Range (min … max):   104.7 ms … 109.1 ms    27 runs

Summary
  'git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" --exclude refs/pull/' ran
    7.69 ± 0.08 times faster than 'git.compile for-each-ref --format="%(objectname) %(refname)" | grep -vE "[0-9a-f]{40} refs/pull/"'

型
后续的修补程序将通过避免在某些情况下访问packed-refs文件的排除部分来对此进行改进。
git for-each-ref现在在其手册页中包括：

--exclude=<pattern>

如果给出了一个或多个模式，则仅示出与任何排除的模式不匹配的参考。匹配使用与上面<pattern>相同的规则完成。

不，没有真正方便的方法来做到这一点。
这里有一个稍微不方便的方法来实现类似于“--all except for invalid-*”的结果：

gitk $(git for-each-ref --format="%(refname:short)" refs/heads | grep -v '^inactive-')

字符串
也就是说，我们使用git for-each-ref查找所有分支名称（refs/heads/*中的所有内容），然后使用grep -v丢弃名称以inactive-开头的分支名称。结果列表是gitk的参数集。
(You可以修改gitk来相当容易地做到这一点，因为gitk只是一个巨大的Tcl/Tk脚本。