您的直接问题是运算符优先级。AND在OR之前绑定-如已注解。可以用括号固定：

SELECT title, length, replacement_cost
FROM   film
WHERE (title LIKE 'S%' OR title LIKE 'T%')
AND    replacement_cost BETWEEN 15.99 AND 20.99

字符串
你可以简化。然后你不需要OR，因此也没有括号：

WHERE  title LIKE ANY ('{S%, T%}')

型
虽然只匹配前缀，但运算符^@更好。需要Postgres 11;在Postgres 15中得到了很大的改进：

WHERE  title ^@ ANY ('{S,T}')

型
请参阅：

• PostgreSQL LIKE查询性能变化
• Pattern matching with LIKE, SIMILAR TO or regular expressions