试试这个：

'mysql' => array(
'driver'    => 'mysql',
'unix_socket'   => getenv('UNIX_SOCKET'),
'host'      => getenv('DB_HOST'),
...
),

在.env中添加

UNIX_SOCKET=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

虽然是个老问题，但仍然可以帮助别人。所以添加答案。
甚至有一个简单的解决方案。将此添加到ur.env文件

DB_HOST=localhost;unix_socket=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

在laravel 5.5中，unix_socket更改为DB_SOCKET
内部.env文件：

DB_USERNAME=root
DB_PASSWORD=root
DB_SOCKET=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

在config/database.php中：

'mysql' => [
        'driver' => 'mysql',
        'host' => env('DB_HOST', '127.0.0.1'),
        'port' => env('DB_PORT', '3306'),
        'database' => env('DB_DATABASE', 'forge'),
        'username' => env('DB_USERNAME', 'forge'),
        'password' => env('DB_PASSWORD', ''),
        'unix_socket' => env('DB_SOCKET', ''),

谢谢，帮助我修复迁移问题，使用：

MAMP PRO 4.2
Laravel 5.5

内部.env文件：

DB_CONNECTION=mysql
DB_HOST=localhost
DB_PORT=3306
DB_DATABASE=<database name>
DB_USERNAME=<username - default root>
DB_PASSWORD=<password - default root>
DB_SOCKET=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

在config/database.php中：

'connections' => [

    'mysql' => [
        'driver' => 'mysql',
        'host' => env('DB_HOST', 'localhost'),
        'port' => env('DB_PORT', '3306'),
        'database' => env('DB_DATABASE', '<database name>'),
        'username' => env('DB_USERNAME', '<username - default root>'),
        'password' => env('DB_PASSWORD', '<password - default root>'),
        'unix_socket' => env('DB_SOCKET', '/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock'),
        'charset' => 'utf8mb4',
        'collation' => 'utf8mb4_unicode_ci',
        'prefix' => '',
        'strict' => true,
        'engine' => null,
    ],
],

另外，不要忘记添加到app/Providers/AppServiceProviders.php：

use Illuminate\Support\Facades\Schema;
public function boot()
{
   Schema::defaultStringLength(191);
}

在.env文件中，只需简单地将其添加到数据库变量旁边

DB_SOCKET=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

我创建了一个StackOverflow帐户，只是为了回答这个问题，也许可以帮助防止有人经历我所经历的痛苦。
我在网上找到的答案包括将127.0.0.1更改为localhost，将端口从3306更改为33060，反之亦然，以及确保unix_socket正确。
解决我的问题的方法正在改变：

DB_CONNECTION=mysql
DB_HOST=localhost

到

DB_CONNECTION=mysql
DB_HOST=mysql

我希望这对外面的人有帮助。我花了4个小时才找到这个痛苦而明显的解决方案...结果发现1min29s进入了一个obscure YouTube video，浏览量不到1000次。